連載エッセイ「おいしい中島です」シリーズ　第9回。工藤静香に「慟哭」を提供した頃、スタッフ・ミュージシャンから機嫌が悪そうと思われていたが、その時、頭にあったのは寿司を食べたいということだったという話。挿絵は岡崎京子。　後に『ジャパニーズ・スマイル』に収録された。